Bei diesem trüben Wetter muss ich mich in meine Lieblingsstrickjacke kuscheln. Ja, mich hat es auch erwischt. Obwohl ich mich gut ernähre und ich weiß wie ich meine innere Ausgeglichenheit durch tägliche Asanas bewahre, ist es passiert. Aber es hilft nichts, ab auf die Couch, ausruhen. Und damit es mir bald wieder besser geht, habe ich mir noch dieses tolle ayurvedische Getränk zubereitet, das im Moment als neues Trendgetränk in aller Munde ist - die Goldene Milch, oder auch Kurkuma Latte. Sie hat nicht nur die Qualität, dem Lieblingsgetränk der Deutschen den Rang abzulaufen, sondern heilt auch. Was genau ist drin? Vor allem Kurkuma. Das gemahlene gelbe Pulver der Kurkumawurzel festigt die Zellmembranen und erhöht so deren Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten. Der ayurvedischen Lehre nach wirkt es innerlich reinigend, heilungsfördend, entgiftend und blutreinigend. Auch das Hautbild soll sich durch die Einnahme verbessern. Super Nebenwirkung!
 


Mein Rezept:

- 200 ml Milch
- einen Teelöffel Kurkuma-Pulver
- etwas geriebener Ingwer
- etwas Pfeffer
- 1Teelöffel Honig

Alle Zutaten in einem Topf erwärmen und ca.10 Minuten ziehen lassen.
Toller Nebeneffekt ist die schöne gelbe Farbe. Sonnengelb! Hilft mir, dieses trübe Grau zu überstehen.

Bleibt schön gesund.